Você é resistente a dietas: exercícios fisicos podem ser a chave para perder peso

A dieta é mais importante do que o exercício quando se trata de perder peso.

Mas isso é verdade para todos?

Novas pesquisas sugerem que há uma categoria de pessoas “resistentes à dieta” que precisam se exercitar e observar o que comem se quiserem perder peso.

Na verdade, essas pessoas devem priorizar o exercício, porque diminui a massa gorda e aumenta a capacidade dos músculos de queimar calorias, concluiu o estudo canadense.

"Descobrimos que os perdedores lentos responderam muito melhor ao exercício do que os perdedores rápidos", disse a autora sênior do estudo, Mary-Ellen Harper. Ela é presidente de pesquisa de bioenergética mitocondrial na Universidade de Ottawa.

"Esperamos que essas descobertas permitam uma abordagem melhor e mais personalizada para adultos com obesidade que buscam perder peso, e especialmente aqueles indivíduos que têm grandes dificuldades para perder peso", disse Harper.

Ela observou que pesquisas anteriores mostraram que a capacidade das células musculares de queimar energia varia muito entre as pessoas.

As pessoas que lutam para perder peso tendem a ter células musculares muito eficientes; essas células são muito boas em armazenar energia em vez de queimá-la, disse Harper.

De fato, às vezes uma dieta desacelera ainda mais o metabolismo de uma pessoa, disse David Creel, psicólogo e nutricionista registrado no Instituto Bariátrico e Metabólico da Cleveland Clinic.

"Seu metabolismo reage a essa ingestão de calorias mais baixa, tornando-se ainda mais eficiente", disse Creel. “Eles não vão responder tão bem porque simplesmente não estão queimando tantas calorias”.

Para ver se o exercício poderia mudar isso, Harper e seus colegas extraíram dados clínicos de mais de 5.000 pessoas que participaram de um programa de perda de peso de baixa caloria no Hospital de Ottawa.

O programa restringiu as pessoas a 900 calorias por dia, mas ainda havia um grupo de pessoas que perderam peso a uma taxa muito menor do que outros.

A partir desses registros, os pesquisadores combinaram 10 pessoas "resistentes à dieta" com 10 mulheres "sensíveis à dieta" e fizeram com que todas participassem de um programa de exercícios de seis semanas. Os participantes foram pareados com base em sua idade, peso e IMC, e instruídos a comer como de costume.

Os participantes treinaram três vezes por semana. Cada sessão de exercício consistiu em 30 minutos de caminhada em esteira, seguido de levantamento de peso e treinamento de força do núcleo.

"Sabemos da literatura de fisiologia do exercício que você não precisa fazer muito para receber benefícios de saúde de intervenções de exercícios", disse Harper. "Os maiores benefícios estão na extremidade inferior do espectro da atividade física."

O exercício não causou perda de peso em nenhum dos grupos, mas os treinos diminuíram a massa gorda, circunferência da cintura e gordura corporal apenas nos participantes resistentes à dieta.

Pessoas resistentes à dieta também tendem a ter maiores melhorias no metabolismo das células musculares, descobriram os pesquisadores. Seus músculos começaram a queimar mais calorias, mesmo em repouso.

Um especialista disse que essas mudanças provavelmente levariam à perda de peso.

"Acho que se a intervenção tivesse sido mais longa, pode ter havido uma diferença na perda de peso entre os grupos", disse a Dra. Reshmi Srinath, diretora do Programa de Perda de Peso e Controle do Metabolismo da Escola de Medicina Icahn em Mount Sinai em Nova York.

A equipe de pesquisa canadense está agora recrutando para um estudo de acompanhamento com um tamanho de amostra maior.

As pessoas que lutam para perder peso tendem a ter obesidade "em forma de pêra", com peso extra nos quadris, coxas e bumbum, em oposição a corpos "em forma de maçã" com excesso de peso em torno do meio, disseram Harper e Creel.

Estudos anteriores mostraram que a atividade física regular é um dos melhores preditores de quem será capaz de manter o peso perdido.

Creel observou que o exercício neste estudo foi relativamente leve e que as pessoas podem obter resultados ainda melhores se puderem fazer entre 250 e 300 minutos de atividade física por semana.

“Sabemos que talvez seja necessário um nível mais alto de exercício para algumas pessoas manterem o peso do que o necessário apenas para a saúde geral”, disse Creel, observando que as diretrizes dos EUA exigem 150 minutos de cardio por semana para manter a saúde.

O novo artigo mostra que o exercício pode ser o ingrediente chave para pessoas que têm dificuldade em perder peso apenas através da dieta, disse Creel.

“Acho que é importante entendermos que nem todo mundo responde à dieta da mesma maneira”, disse Creel. “Acho que isso nos ajuda a eliminar esse julgamento em torno de pessoas que talvez estejam lutando em uma intervenção”.

O novo estudo foi publicado recentemente no eBioMedicinejournal.

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Autor: Dennis Thompson