Nutrição: controlando os sintomas da DII

Nutrição: dicas que vão ajudar no controle dos sintomas das doenças inflamatórias intestinais

Não é exatamente fácil conviver com as doenças inflamatórias intestinais (DII). Mais difícil ainda porque as informações encontradas na internet muitas vezes são conflitantes e até sugerem que a pessoa simplesmente elimine de sua vida algum ou alguns alimentos!

Primeiro, não há necessidade de tirar nada da sua vida, a menos que você tenha constatado que de fato aquele alimento piorou os sintomas. Retirar um grupo ou um alimento da dieta – a menos que realmente seja necessário – só vai aumentar as chances de você ter uma dieta menos balanceada em termos nutricionais. Segundo: a melhor maneira de discutir os ajustes na sua dieta é tendo uma conversa franca com o seu médico ou nutricionista. Só eles poderão fazer recomendações com propriedade. Agora, se você quer ler mais a respeito, procure por sites de organizações de confiança: associações médicas, hospitais, grupos de apoio.

Embora nenhuma dieta específica consiga prevenir ou tratar as DII, algumas estratégias ajudam no controle dos sintomas. Veja só:

1. Diário

Manter um diário para anotar os momentos em que você notou a piora dos sintomas depois de ter se alimentado e registrar o que comeu pode ser de grande ajuda, especialmente para orientar o seu médico quando estiver em consulta.

2. Fracionamento das refeições

Prefira comer mais vezes durante o dia, em porções menores.

3. Fibras

Fibras são encontradas em vegetais, como frutas, legumes e verduras, grãos e oleaginosas. Elas são essenciais para a saúde e para a digestão. Para muitas pessoas com DII, o consumo de fibras durante a fase aguda da doença pode levar a cólicas e à piora da diarreia.

Mas nem todas as fibras são igualmente ruins para quem convive com esses males. As fibras solúveis, encontradas, por exemplo, nas frutas e legumes, ajudam a absorver água no intestino, ajudando a reduzir a diarreia.

Já as insolúveis, encontradas nos grãos e no bagaço das frutas, são mais difíceis de serem digeridas. Elas absorvem água no intestino, fazendo com que o trânsito do alimento por ali será acelerado, o que acaba por piorar a diarreia. Por isso elas costumam piorar os sintomas das DII, causando mais gases, dor, além da diarreia.

Uma estratégia é reduzir o consumo de sementes e tirar a casca das frutas ou cozinhá-las bem.

4. Comidas gordurosas

Manteiga, margarina, creme de leite podem causar diarreia e gases. Esses sintomas costumam ser mais comuns em pessoas cuja inflamação ataca o intestino delgado.

5. Reduza a quantidade de bebidas muito açucaradas

Refrigerantes, doces e sucos adoçados ajudam o organismo a absorver água para dentro do intestino, fazendo com que as fezes fiquem ainda mais líquidas. Maneire nas coisas muito doces.

6. Reduza o consumo de bebidas alcoólicas

Invista em líquidos como água, bebidas esportivas com pouco açúcar e suco de frutas diluído com água.

7. Menos cafeína

A cafeína presente no café, chá e outras bebidas pode agir como um estimulante, fazendo com que o intestino fique mais ativo, o que pode resultar em diarreia.