Dietas de jejum afetam os hormônios da mulher?

O jejum intermitente decolou como uma maneira de perder peso sem ter que limitar os tipos de alimentos que uma pessoa come.

Mas havia pouca pesquisa sobre como comer apenas durante algumas horas do dia e apenas beber água pode afetar os hormônios reprodutivos femininos.

Um novo estudo mostra que, embora os hormônios mudem com o jejum intermitente, isso pode não prejudicar a fertilidade.

"Observamos milhares de mulheres na pré e pós-menopausa através de diferentes jejuns em dias alternados e estratégias de alimentação com restrição de tempo. Tudo o que está fazendo é fazer as pessoas comerem menos", disse Krista Varady, professora de nutrição da Universidade de Illinois Chicago. “Ao encurtar essa janela de alimentação, você está cortando naturalmente as calorias”.

Grande parte das informações negativas sobre o jejum intermitente veio de estudos em camundongos ou ratos, disse ela, pedindo mais pesquisas sobre os efeitos nas pessoas.

Para este estudo, os pesquisadores acompanharam mulheres com obesidade por oito semanas. Eles comeram uma "dieta de guerreiro", que consistia em quatro ou seis horas de alimentação sem contar calorias, seguidas de 18 ou 20 horas de água e nada mais.

Os pesquisadores então compararam os níveis hormonais das mulheres com os de um grupo de controle.

Os níveis de hormônio globulina de ligação sexual, uma proteína que transporta hormônios reprodutivos por todo o corpo, não mudaram. Nem os níveis de testosterona e androstenediona, que o corpo usa para produzir testosterona e estrogênio.

Os níveis de dehidroepiandrosterona, ou DHEA, mudaram.

Esse hormônio às vezes é usado por clínicas de fertilidade para melhorar a função ovariana e a qualidade dos óvulos. Durante o teste, caiu cerca de 14% em mulheres na pré-menopausa e na pós-menopausa.

Mesmo assim, os níveis de DHEA permaneceram dentro da faixa normal.

"Isso sugere que em mulheres na pré-menopausa, a pequena queda nos níveis de DHEA deve ser ponderada contra os benefícios comprovados de fertilidade da menor massa corporal", disse Varady em um comunicado de imprensa da universidade.

Ela acrescentou que a queda nos níveis de DHEA em mulheres na pós-menopausa pode ser preocupante, no entanto, porque a menopausa já causa uma queda dramática no estrogênio e o DHEA é um componente primário dela.

“No entanto”, ela acrescentou, “uma pesquisa com os participantes não relatou efeitos colaterais negativos associados à baixa estrogênio pós-menopausa, como disfunção sexual ou alterações na pele”.

O DHEA alto tem sido associado ao risco de câncer de mama, observou Varady, portanto, uma queda moderada nos níveis pode reduzir o risco.

Durante o estudo, os dieters perderam de 3% a 4% do seu peso inicial. O grupo de comparação quase não teve perda de peso.

Os pesquisadores não mediram os níveis de estradiol, estrona ou progesterona, todos vitais para a gravidez, em mulheres na pré-menopausa porque esses níveis variam ao longo do ciclo menstrual mensal. As mulheres na pós-menopausa não viram alterações nesses hormônios.

Os resultados foram publicados recentemente na revista Obesity.

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Autora:  Cara Murez HealthDay Reporter