Dietas com baixo teor de gordura combatem a fadiga de pessoas com esclerose múltipla

Os pesquisadores encontraram um remédio para a fadiga debilitante enfrentada por muitos pacientes com esclerose múltipla (EM): uma dieta com baixo teor de gordura.

“Os resultados reforçaram o que havíamos visto antes”, disse o líder do estudo, Dr. Vijayshree Yadav, diretor do Centro de Esclerose Múltipla da Oregon Health & Science University, em Portland. “Uma dieta com baixo teor de gordura pode realmente fazer a diferença no nível de fadiga de um paciente, mesmo sem chegar ao ponto de torná-la uma dieta vegana”.

O novo estudo, publicado on-line em 8 de novembro na revista Multiple Sclerosis Journal, baseia-se em uma década de pesquisas que testam a noção de que a dieta é importante, especialmente para pessoas com esclerose múltipla.

“A fadiga é muito incapacitante para estes pacientes”, disse Yadav. “Não existe nenhum medicamento aprovado pela FDA para a fadiga, mas sabemos que a fadiga afeta muito a qualidade de vida”.

O novo estudo incluiu 39 pessoas com EM que sentiram fadiga. Um grupo de controle de 19 pessoas comeu seus alimentos habituais e recebeu aconselhamento dietético no final do estudo.

Enquanto isso, 20 participantes receberam aconselhamento nutricional e seguiram uma dieta com baixo teor de gordura. Exames de sangue de rotina confirmaram que aderiram ao regime, encontrando sinais claros de redução na ingestão de calorias.

“Não se pode realmente falsificar os biomarcadores”, disse Yadav num comunicado à imprensa da universidade.

Ao contrário de um estudo de 2016 que testou uma dieta baseada em vegetais, o novo regime com baixo teor de gordura incluía carne.

Os participantes que seguiram a dieta tiveram melhorias significativas na fadiga, medida em uma escala padrão, disseram os pesquisadores. A cada quatro semanas, eles respondiam a perguntas que mediam aspectos como a capacidade de concentração e a realização de atividades físicas rotineiras.

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Escrito por: Carole Tanzer Miller