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folhas e vegetais verdes


Uma dieta baseada em vegetais pode ajudar a diminuir enxaquecas crônicas


Pessoas que vivem com enxaquecas crônicas sofrem palpitações e pulsações intensas, sensibilidade à luz e ao som, náuseas e vômitos.

 

Poderia uma dieta baseada em vegetais, creditada com uma variedade de impactos positivos na saúde, também ajudar a aliviar esses sintomas crônicos?

 

Pode ser.

 

Pesquisadores em Nova York publicaram um estudo de caso de um homem com enxaquecas crônicas severas que tentou de tudo para contê-las e depois mudou para uma dieta baseada em vegetais - carregada com muitos vegetais de folhas verdes escuras.

 

Ele rapidamente encontrou um alívio significativo para as dores de cabeça, relataram os médicos online em 18 de novembro na revista BMJ Case Reports .

 

"Este relatório sugere que uma dieta baseada em vegetais pode oferecer um tratamento seguro, eficaz e permanente para reverter a enxaqueca crônica", escreveu uma equipe liderada pelo Dr. David Dunaief, especialista em medicina nutricional e consultório particular em East Setauket , NY

 

Um especialista em enxaqueca que não estava ligado ao estudo estava cautelosamente otimista com as descobertas.

 

“É difícil fazer muito com um relato de caso, [mas] ilustra a importância de todos esses tratamentos não farmacológicos baseados em evidências”, disse o Dr. Noah Rosen. Ele dirige o Northwell Health's Headache Center em Great Neck, NY

 

Como os pesquisadores notaram, mais de 1 bilhão de pessoas em todo o mundo têm enxaquecas, definidas como dores de cabeça pulsantes de um lado, às vezes com uma variedade de outros sintomas, que duram entre quatro e 72 horas.

 

Algumas enxaquecas são episódicas, o que significa que acontecem menos de 15 dias por mês. Outros são crônicos, com 15 ou mais dias de enxaqueca por mês, além de características de enxaqueca em oito dias por mês.

 

Para ser considerado bem-sucedido, o tratamento da enxaqueca deve reduzir a frequência e a duração das crises pela metade ou melhorar os sintomas.

 

O homem de 60 anos, cujas experiências são detalhadas no relatório, sofreu fortes dores de cabeça com enxaqueca sem aura por mais de 12 anos. Seis meses antes de seu encaminhamento para a clínica, suas enxaquecas se tornaram crônicas, ocorrendo de 18 a 24 dias por mês.

 

Ele havia tentado uma série de soluções potenciais, incluindo os medicamentos prescritos zolmitriptano e topiramato. Ele também cortou os alimentos potenciais "desencadeadores", incluindo chocolate, queijo, nozes, cafeína e frutas secas. Além disso, o homem também experimentou ioga e meditação para conter os ataques.

 

Nenhuma dessas intervenções funcionou.

 

O homem descreveu a dor como latejante, começando súbita e intensamente na testa e na têmpora do lado esquerdo da cabeça. Suas enxaquecas geralmente duravam 72 horas e também incluíam sensibilidade à luz e som, náuseas e vômitos. A intensidade da dor era de 10 a 12 em uma escala de 10.

 

Ele não tinha altos níveis de inflamação sistêmica, mas tinha um nível normal de beta-caroteno no sangue, possivelmente porque comia batata-doce diariamente. A batata-doce é relativamente pobre em nutrientes alimentares conhecidos como carotenóides, que carregam propriedades antiinflamatórias e antioxidantes, explicaram os autores.

 

As folhas verdes tais como espinafre, couve e agrião fazer contêm altos níveis de carotenóides, no entanto.

 

Assim, a equipe de Rosen aconselhou o homem a adotar a dieta Low Inflammatory Foods Everyday (LIFE). É uma dieta rica em nutrientes, baseada em alimentos integrais e vegetais. O regime preconiza comer pelo menos 150 gramas por peso de vegetais com folhas verdes escuras crus ou cozidos todos os dias, beber um smoothie verde LIFE de 32 onças por dia e limitar a ingestão de grãos inteiros, vegetais ricos em amido, óleos e proteína animal, especialmente laticínios e carne vermelha.

 

Depois de dois meses de dieta, o homem disse que sua enxaqueca havia diminuído drasticamente - para apenas uma enxaqueca por dia por mês, e até mesmo essa dor de cabeça era menos intensa.

 

Ao mesmo tempo, seus exames de sangue mostraram um aumento substancial nos níveis de beta-caroteno.

 

Logo, o homem parou de tomar todos os seus remédios para enxaqueca. Suas enxaquecas pararam completamente após três meses e não voltaram em 7 anos e meio.

 

O homem era alérgico, e pesquisas publicadas anteriormente sugerem que um melhor controle das alergias também pode levar a menos enxaquecas. Nesse caso, os sintomas alérgicos do homem também melhoraram - a ponto de ele não precisar mais usar medicamentos sazonais.

 

Ele também era HIV positivo, e o HIV foi associado a um risco elevado de enxaqueca. É possível que o status sorológico do homem e os medicamentos anti-retrovirais tenham contribuído para seus sintomas, disseram os autores, embora não fosse possível estudar isso mais sem interromper o tratamento anti-retroviral.

 

"Embora este relatório descreva um paciente muito aderente que teve uma resposta notável, a dieta LIFE reduziu a frequência da enxaqueca em 3 meses em vários pacientes adicionais", acrescentou Dunaief.

 

Por sua vez, Rosen disse que "o papel de uma dieta adequada e da enxaqueca teve alguns estudos que demonstraram benefícios".

 

Estar devidamente hidratado, comer uma dieta saudável com "baixo índice glicêmico" e ingerir muitos ácidos graxos ômega 3 (como os encontrados em peixes oleosos) têm demonstrado um efeito positivo na redução da enxaqueca, disse ele.

 

Além da alimentação, dormir bem, exercícios regulares e intervenções psicológicas como "terapia cognitivo-comportamental, atenção plena e relaxamento muscular progressivo" também podem ajudar, disse Rosen.

 

Mais Informações: Saiba mais sobre enxaquecas na American Migraine Foundation.

FONTE: Relatórios de caso BMJ , comunicado à imprensa, 18 de novembro de 2021.

Por: Robert Preidt e Ernie Mundell (jornalistas de saúde).

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