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Até mesmo um pequeno jardim urbano pode impulsionar o seu microbioma
Uma pequena horta urbana pode contribuir para a sua saúde, especialmente se a horta contiver solo rico, mostra um novo estudo.
Um período de um mês de jardinagem interior aumentou a diversidade bacteriana da pele dos participantes e pareceu melhorar a sua resposta à inflamação, descobriram os investigadores.
Cultivar, colher e consumir alimentos produzidos diariamente em uma horta urbana poderia ajudar os moradores da cidade a evitar doenças, sugeriram os pesquisadores.
“As descobertas são significativas, uma vez que a urbanização levou a um aumento considerável de doenças imunomediadas, como alergias, asma e doenças autoimunes, gerando elevados custos de saúde. Vivemos de forma demasiado ‘limpa’ nas cidades”, afirmou Mika Saarenpaa, autora principal do estudo e investigadora doutorada na Universidade de Helsínquia, na Finlândia.
“Sabemos que a urbanização leva à redução da exposição microbiana, a alterações na microbiota humana e a um aumento no risco de doenças imunomediadas”, acrescentou Saarenpaa num comunicado de imprensa da universidade. “Esta é a primeira vez que podemos demonstrar que a atividade humana significativa e natural pode aumentar a diversidade da microbiota de adultos saudáveis e, ao mesmo tempo, contribuir para a regulação do sistema imunitário.”
Para este estudo, os participantes jardinaram usando floreiras normais, usando plantas compradas nas prateleiras de uma loja. As colheitas incluíam ervilhas, feijões, mostardas e saladas.
Um grupo de 15 pessoas fez jardinagem usando solo de origem natural e rico em micróbios, enquanto outro grupo de controle de 13 fez jardinagem com solo à base de turfa, pobre em micróbios.
A turfa é o meio de cultivo mais utilizado no mundo, disseram os pesquisadores.
No entanto, as pessoas do grupo de controlo não tiveram melhorias na resposta inflamatória ou bactérias da pele, indicando que a jardinagem à base de turfa não traz os benefícios para a saúde da jardinagem em solos florestais diversos.
As melhorias entre as pessoas que trabalham em solos ricos poderiam, teoricamente, levar a uma saúde melhor, melhorando a resposta imunológica às doenças, disseram os pesquisadores.
O novo estudo foi publicado recentemente na revista Environment International.
“Se a jardinagem se transformar num hobby, pode-se presumir que a regulação do sistema imunológico se tornará cada vez mais contínua”, disse Saarenpaa.
Com base nestas descobertas, Saarenpaa disse que as escolas e os pais deveriam considerar a possibilidade de as crianças cultivarem uma horta com solo rico, uma vez que o desenvolvimento do sistema imunitário é mais activo na infância.
“A minha investigação enfatiza a dependência da nossa saúde na diversidade da natureza e do solo em particular”, disse Saarenpaa. “Somos uma espécie entre outras, e a nossa saúde depende da distribuição de outras espécies. Idealmente, as áreas urbanas também teriam um ambiente natural tão diversificado que a exposição microbiana benéfica para a saúde não teria que ser procurada em produtos especificamente concebidos.”
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Escrito por: Dennis Thompson
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