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xícara de café


O quanto você toma de café na manhã pode afetar o ritmo do seu coração


Sua xícara de café diário pode ser um estímulo rápido, mas vem com uma mistura de efeitos bons e não tão bons em sua saúde, afirma novo estudo.


Beber café ajuda as pessoas a se manterem mais ativas, mas também rouba um pouco do sono significativamente, dizem os pesquisadores.


"As pessoas devem entender que esta bebida extremamente consumida realmente tem efeitos substantivos em nossa saúde, e eles são variáveis", disse o autor principal, Dr. Gregory Marcus, chefe associado de cardiologia de pesquisas da Universidade da Califórnia, em San Francisco. "Não é que o café seja necessariamente bom ou ruim. É muito provável que seja bom ou ruim dependendo de uma combinação de fatores."


Os médicos há muito consideram a cafeína um risco potencial para a saúde do coração, uma vez que é um estimulante que aumenta a frequência cardíaca. Mas estudos anteriores sobre o assunto produziram resultados que foram "confusos", disse a Dra. Sana Al-Khatib, especialista em ritmo cardíaco da Duke.


"Uma pergunta muito comum que recebemos quase todas as semanas dos pacientes é: Posso beber café? Especialmente em pacientes com fibrilação atrial", um distúrbio do ritmo cardíaco que aumenta o risco de derrame e ataque cardíaco, disse Al-Khatib, eletrofisiologista do Duque Clínica de eletrofisiologia em Durham, NC.


"Não tem sido fácil para nós, médicos, aconselhar os pacientes", observou Al-Khatib, que não estava envolvido no estudo.


Para este ensaio clínico, Marcus e sua equipe recrutaram 100 pacientes que bebem café habitualmente e os equiparam com vários dispositivos para registrar continuamente sua saúde - um Fitbit, um monitor cardíaco e um rastreador de glicose no sangue.


Durante duas semanas, os participantes foram aleatoriamente designados diariamente para beber tanto café quanto quisessem ou para renunciar a ele.


Os pesquisadores então rastrearam as mudanças dentro de cada pessoa e entre as pessoas que ocorreram quando elas foram expostas ou não ao café.


O estudo não encontrou evidências de que o consumo de café criou qualquer ritmo irregular nos átrios, as câmaras superiores do coração. Isso é uma boa notícia, já que uma das principais preocupações médicas sobre o café é se ele pode promover a fibrilação atrial, uma condição potencialmente perigosa.


Mas eles descobriram que o consumo de café pode fazer com que os ventrículos - as câmaras inferiores do coração - pulem batimentos.

 

"Em dias designados aleatoriamente para o café, as pessoas exibiam cerca de 50% mais contrações ventriculares prematuras [PVCs] - mais batimentos iniciais originados das câmaras inferiores do coração", disse Marcus. "Aqueles que consumiram mais do que um gole de café exibiram essencialmente o dobro de suas contagens de PVC."

 

Esses PVCs são comuns e geralmente considerados inofensivos, acrescentou.

 

"Todos nós os temos de vez em quando e geralmente são considerados benignos", disse Marcus. “Mas nós e outros demonstramos que mais PVCs são um fator de risco independente para insuficiência cardíaca ao longo do tempo. Nem todo mundo com mais PVCs tem insuficiência cardíaca, mas é um fator”.

 

O café também teve efeitos dramáticos em dois outros fatores importantes em sua saúde - atividade física e sono.

 

Nos dias em que foram aleatoriamente designados para beber café, os participantes, em média, deram cerca de 1.000 passos a mais do que normalmente fariam, disse Marcus.

 

"Para cada xícara adicional de bebida de café consumida, havia 500 etapas adicionais", disse ele.

 

Por outro lado, o café tendia a roubar o sono das pessoas.

 

"Em dias designados aleatoriamente para o café, as pessoas dormiam em média cerca de meia hora a menos naquela noite", disse Marcus. "Para cada xícara de café adicional, havia cerca de 18 minutos a menos de sono."

 

Mas as pessoas que eram geneticamente inclinadas a metabolizar o café mais rapidamente não exibiam nenhuma relação significativa entre o consumo de café e a privação de sono.

 

Enquanto Al-Khatib disse que o estudo foi bem feito, ela vê a necessidade de uma pesquisa de acompanhamento envolvendo mais pacientes ao longo de um período mais longo para ver se os efeitos imediatos do café eventualmente levam a um risco aumentado de doenças cardíacas, derrames e outros problemas de saúde.

 

Os participantes deste estudo eram relativamente jovens e saudáveis, com uma idade média de 38 e um IMC médio na extremidade superior de saudável - "não típico da população de pacientes que vemos na prática clínica", que são mais velhos e têm um ou mais problemas de saúde, disse Al-Khatib.

 

Portanto, se você está preocupado com os efeitos do café em sua saúde, provavelmente deveria conversar com seu médico, disse Marcus. Dependendo de seus problemas pessoais de saúde, pode fazer sentido beber café ou se abster dele.

 

"Para aqueles que estão preocupados com a fibrilação atrial, esses dados sugerem que não há razão para se preocupar com o consumo de café. Por outro lado, se houver preocupações com os PVCs, pode fazer sentido evitar ou minimizar o consumo de café", disse Marcus.

 

"Se houver uma meta para aumentar ou manter a atividade física, o café pode ser útil", acrescentou ele, "mas para aqueles que têm dificuldade para dormir, a interrupção do sono causada pelo café pode fazer com que valha menos a pena."

 

Apesar de suas reservas, Al-Khatib planeja usar este estudo ao aconselhar pacientes.

 

"Eu não consideraria esses resultados como, oh, OK, ótimo, então vamos esperar pelo próximo estudo", disse ela. “Vou incorporar essas descobertas em minhas discussões com os pacientes, é claro, depois de ler o artigo completo e presumir que não haja surpresas”.

 

A pesquisa apresentada em reuniões é normalmente considerada preliminar até ser publicada em um periódico revisado por pares.

 

Mais Informações: A American Heart Association tem mais informações sobre cafeína e doenças cardíacas .

FONTES: Gregory Marcus, MD, MAS, chefe associado de cardiologia de pesquisa, University of California, San Francisco; Sana Al-Khatib, MD, MHS, professora, medicina, Duke University Medical Center, Durham, NC, e eletrofisiologista, Duke Electrophysiology Clinic; apresentação, reunião da American Heart Association, Boston, 14 de novembro de 2021

Por: Dennis Thompson (jornalista de saúde).

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